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山茶油怎么吃更健康?

2020-09-10 10:28:44

茶油的功效无人不知,怎么吃茶油才更健康呢?

让我们一起来了解雷叔叔山茶油的N种吃法吧~


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普通的茶油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌或生吃。

雷叔叔有机山茶油不同于其他食用油,非得烧热才能够使用。在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。

每天上空腹喝一匙雷叔叔有机山茶油,可以清肠润胃,还能预防心血管疾病


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山茶油源自中国特有的木本油料-油茶树的种子,是世界四大木本植物油之一。

中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。

橄榄油的营养成分和茶油虽极其相似,不过橄榄油烟点低,不适合国人的烹饪习惯。

山茶油具有良好的稳定性,保质期长,烟点高耐高温,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻,经茶油烹饪的菜肴更美味。

 

茶油原汁的高贵品质,又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。


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