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山茶油,中国家庭餐桌的健康营养食用油!

2020-05-08 15:28:38

随着生活质量的逐步提高,人们对吃的要求不再仅仅停留在解决温饱问题上,而是要求既美味,又健康。拿我们每天都要食用的油为例,地沟油、转基因等问题总是层出不穷。这些问题到底该怎样解决,一直困扰着我们每个家庭。食用油是我们日常生活必需品,中国营养学会推荐摄取标准:每人每天22g,据调查,我国城市居民每人每天食用油摄入量高达44g!为健康、少吃油、吃好油!

山茶油是我国特有的一种珍贵天然木本植物油,山茶果历经秋、冬、春、夏、秋五季14个月生长周期,日光照射充足,尽吸大地养分,交叉授粉,自然天成。在民间,它还有很多动听的名字,“长寿油”、“月子油”、“贡油”等~联合国国际粮农组织把它列为首推的食用油料作物加以推广。

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山茶油营养丰富,含脂肪酸、山茶甙、茶多酚、及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯。角鲨烯,植物油中只有橄榄油和茶油中含有,具有很好的富氧能力、可抗缺氧和抗疲劳、提高人体免疫力及增进胃肠道吸收山茶油中还富含维生素A、B、C、E、钙、铁、锌、胡萝卜素及多种对人体有益的微量元素。长期食用山茶油可预防心脑血管疾病,对人体健康十分有益!

食用普通食用油,会部分聚集在体内转化为脂肪,导致肥胖。山茶油是典型的“轻脂油”,其单不饱和脂肪酸含量高达80%。“单不饱和脂肪酸”具有良好的“不聚脂”性,它可与体内的脂肪酶比较轻易地发生作用,被CO2分解、转化为能量,可阻断脂肪在内脏及皮下生成。

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山茶油,一定可以满足你挑剔的味蕾,轻食当道,来和家人一起享用吧~